2012年01月14日
あっ
という間に１月も半ばです。
冷え込みも本格的。
一段と寒くなると牡蠣の旨味がやっぱり違います。
ぎゅ〜っと栄養が詰まった牡蠣をオリーブオイルでトロトロ静かに煮込む「牡蠣のオリーブオイル煮」今年も美味しいですよ〜。
お手元のウイスキーのショットを牡蠣に一滴垂らして食べてみて下さい。
クセになります。
幸せの味。
Posted by マラスキーノ at
17:11
2012年01月04日
2011年12月30日
あっと！
いう間に今年の年内営業も今日で最終日になってしまいました。
今年も日本中、世界中で大変な出来事、幸せな話題、目まぐるしく過ぎて行きました。
そんな時間の中で少しでも皆様の寛ぎの瞬間のサポートができたのなら嬉しく思います。
取り敢えずあと一日！
今年もありがとうございました！
皆様良いお年をお過ごし下さい。
Posted by マラスキーノ at
08:00
2011年12月16日
いよいよ
本格的な忘年会シーズンに突入ですね〜。
二軒目で軽く小腹が空いたらサクサクとピザなんかどうですか。
ネクストで作ってる生地はちょっと秘密がありまして、話が盛り上がってピザが冷めてしまってもも美味しく食べれます。
シュワーっとウイスキーのソーダ割りと一緒に如何ですか〜。
では今日もネクストでお待ちしております。
Posted by マラスキーノ at
17:41
2011年12月14日
寒いですな〜
寒くて手がかじかんでなかなかブログが更新出来ません（嘘です）
最近はお洒落度外視で寒さもへっちゃら釣り用ウェアーで出勤してます。
軽くて暖かい。んー快適。
寒くてパワーが出ないのでそんな時はミネラル分を身体に補給。
ミネラルといえばプリプリの牡蠣。
牡蠣とニンニクがたっぷり入ったぺぺロンチーノがおすすめでございます。
個人的にはラフロイグの水割りと一緒に召し上がるのがオツかと。
うまいっす！
Posted by マラスキーノ at
15:50
2011年12月05日
玉子牛スジ厚揚げ大根
師走です。
寒いです。
寒いといえばおでん。
おでんはじめました。
もちろんこだわりの鰹と牛スジのおだし。
うめ〜っす！
今夜もホカホカネクストでお待ちしております。
Posted by マラスキーノ at
11:17
2011年11月20日
とうとう
冬型の気圧配置。。
いよいよ寒くなってきましたー。
そんな中、山形から立派なラフランスが届きました。
トロトロで香り高いラフランスのカクテルはお早めに〜。
Posted by マラスキーノ at
18:18
